Kochbücher bei der Huettenhilfe

[Sebastian]

Wie bereits angekündigt wollen wir uns auf der Huettenhilfe bald auch mit Kochbüchern auseinandersetzen.

Inzwischen sind wir soweit, dass wir das System für die Kochbücher fertig haben und sozusagen in die „Closed Beta“ gehen können. Der Bereich ist schon online, aber noch nicht prominent verlinkt, da wir erst etwas mehr Inhalt sammeln möchten und bestimmt gibt es auch noch den ein oder anderen Fehler, der ausgemerzt werden muss.

Gibt es jemanden, der Lust hat bei unseren Kochbuchrezensionen aktiv mitzuwirken? Kochbücher lesen, Rezepte nachkochen und das Kochbuch rezensieren? Kochbücher werden natürlich von uns bereitgestellt und können behalten werden. Wenn jemand Interesse hat, dann entweder über PM oder per Antwort in diesem Beitrag. Freue mich auf zahlreiche Nachrichten ;)

[Lütt Matten]

Will nur drauf aufmerksam machen, dass bei den eigenen Kochbüchern der Hüttenhilfe die Links vertauscht sind zwischen Tapas und Pasta…

[Chrisli]

Als bekennender Kochbuchjunkie kreisch ich jetzt einfach mal los ICH ICH ICH

[admin]

Will nur drauf aufmerksam machen, dass bei den eigenen Kochbüchern der Hüttenhilfe die Links vertauscht sind zwischen Tapas und Pasta…

Danke für den Hinweis. Ist gefixt.

[lunchforone]

*Hand streck*

Mir hat der Kochbuchtest bei Valentina schon super viel Spass gemacht - daher wäre ich auch hier gleich mit von der Partie

[Chrisli]

*Hand streck*

Mir hat der Kochbuchtest bei Valentina schon super viel Spass gemacht - daher wäre ich auch hier gleich mit von der Partie

Machst du da auch aktiv mit ???

[stine]

*meld* würde mir auch gefallen. Kommt aber auch ein wenig auf das Thema an.

[Keksi]

Wäre auch mit dabei! Da ich Kochbücher liebe und nicht genug davon im Schrank stehen haben kann,aber auch gerne und oft drin lese und viel nachkoche, fühle ich mich dafür geeignet!

[Lenchen]

Da meld ich mich doch glatt auch mal!!!!!

Ich stöber gerne in Kochbüchern und Nachkochen ist ja auch kein Problem!!!

[Strickoholikerin]

*meld* ich wäre auch dabei... Ich koche und schreibe gerne :)

Grüße

[Kielersproettchen]

Da wäre ich dabei

[lunchforone]

Machst du da auch aktiv mit ???

Bei Valentina? Nicht aktiv, sondern ich durfte einmal ans testen

[Sebastian]

Na da sind doch schon eine ganze Menge Interessenten ;) sehr gut!

Wir stellen uns das für den Anfang so vor:

Alle die mitmachen wollen, können sich ein Kochbuch (natürlich eines, das noch nicht rezensiert ist) aussuchen.

Das Kochbuch kaufen wir und senden es an die jeweilige Person.

Aus dem Kochbuch werden 3 Rezepte ausgewählt und nachgekocht. Mit Fotos und allem, was dazu gehört. So merkt man am besten, ob die Rezepte im Kochbuch funktionieren und auch schmecken.

Die Rezepte können auf der Huettenhilfe unter dem Namen des Rezensenten veröffentlcht werden. Dann gibt es eine kleine Aufwandsentschädigung pro Rezept.
Wenn der Rezensent ein eigenes Blog besitzt kann er die Rezepte natürlich auch dort veröffentlichen und im Rezept auf die Rezension verweisen. Dann gibt es keine Aufwandsentschädigung.

Außerdem muss natürlich noch die Rezension zum Kochbuch geschrieben werden. Vom Aubau her in ähnlicher Form, wie z.B. dieses Kochbuch hier: Rezension: Das Bananenkochbuch – Tally Me Banana von Carol Lindquist | Kochbücher bei der Huettenhilfe Findet ihr den Aufbau ok, oder gibt es Verbesserungsvorschläge?

Was haltet ihr davon? Natürlich müssen da nicht nur neue Kochbücher aufgebommen werden. Wenn jemand ein eigenes Kochbuch hat und dieses empfehlen kann, kann eine solche Rezension natürlich auch veröffentlicht werden.

Bin gespannt auf euer Feedback.

[stine]

@Sebastian

mir gefällt die Art der Rezension. Ich hab keinen Blog und würde dann direkt bei der Hüttenhilfe einstellen.

[Kielersproettchen]

Ich finde auch die Rezession so handelbar. Also hab ich das richtig verstanden, ich geh in nen Buchladen, sehe dort ein Kochbuch und gebe euch Bescheid, dass ich gerne das rezessieren möchte und ihr schickt es mir zu.
Dann stelle ich hier die Rezession mit 3 nachgekochten Rezepten inkl. Fotos ein.

[Christina]

yeah, super idee! ich würde auch gerne mitmachen.
ich habe schon mal überlegt, auch auf meinem blog rezensionen zu machen, mich dann aber doch dagegen entschieden: das soll ein reiner foodblog bleiben. lust, sowas zu schreiben habe ich aber trotzdem - deswegen wär das eine prima sache.


und: mir gefällt gut, was ihr euch da ausgedacht habt... also rein optisch und vom aufbau her. gute sache.

[Sebastian]

@Stine: Perfekt! Welches Kochbuch möchtest Du haben?

@Kielersproettchen: Genau so sieht es für den Anfang aus. Wir haben uns überlegt für Rezepte, die dann in der Huettenhilfe veröffentlicht werden, 10 Euro pro Rezept als "Aufwandsentschädigung" zu bezahlen. Es ist ja schließlich ein recht großer Aufwand der betrieben wird.

[Sebastian]

@Christina: Klasse! Welches Kochbuch möchtest Du haben? Rezepte zu dir oder zu uns? ;)

[Kielersproettchen]

Ich wäre dann auch dabei

[stine]

@Sebastian

ich hab (noch) keine Ahnung
Mal schauen, ob eines auf meinem Bücherwunschzettel steht.
Habt ihr welche, die unbedingt kommentiert werden sollen?

[Sebastian]

Wir haben keinen Wunschzettel. Am liebsten natürlich gute und interessante Kochbücher, die es noch regulär zu kaufen gibt. Wenn Du ein besonders empfehlenswertes im Schrank stehen hast, geht das natürlich auch.

[moey]

Hier, hier, hier, vergesst mich nicht!
Als bekennende Kochbuchsammlerin bin ich natürlich auch gerne dabei, wenn ich darf

Auf meiner Wunschliste recht weit oben steht zum Beispiel das hier:
http://www.amazon.de/Das-Kochbuch-me...5550665&sr=1-2

Ich hätte auch nichts dagegen Kochbücher, die ich bereits besitze, zu rezensieren!

[stine]

Völlig OT aber ich hab eben beim Stöbern Siebecks Kochbuch der verpönten Küche für 2,95 ergattert. Da kocht er lauter Zeugs, das keiner mag: Aal, Froschschenkel, Leber, Niere, Herz, Schnecken
Hinter dem bin ich schon lange her Aber da das nicht mehr lieferbar ist, werde ich das natürlich nicht rezensieren

[stine]

Ok schau mal welches besser zur Hüttenhilfe passt:

Die neue echte italienische Küche

Der große Meuth Neuner-Duttenhofer

Habe ich aber beide nicht

[moey]

"Die echte italienische Küche" (ohne "neue") ist ja zumindest schon drin: Rezension: Die echte italienische Küche von Reinhardt Hess, Sabine Sälzer | Kochbücher bei der Huettenhilfe